Hein Willemsen
Hein Willemsen is een begrip in de Kempen. Als Chef de Cuisine en later als Patron Cuisinier beschikt hij over een SVH Meestertitel. Hein won uiteenlopende nationale en internationale prijzen.
Het geheim van de chef
Zijn kookcreaties werden, in de tijd dat hij zijn restaurant had, smaakvol geserveerd in restaurant De Hofstee in Bladel. Zijn geheim? Smaken creëren die in het collectieve geheugen zitten. Onze mosterd dille saus is er één van.
Producten Super Taste
En daarmee laat hij het verschil proeven, zodat je wéét wat écht is. Zodoende ontwikkelde hij, naast de beroemde mosterd dille saus, ook een aantal soorten mosterd en dipsauzen. Je herkent ze, stuk voor stuk, aan de iconische zeskantige potjes met het jute kapje. Op de puurste manier bereid, voor die authentieke smaakbeleving.